Ingredientes:
- Alface romana
- Manga
- Amêndoas laminadas
- Broto de agrião
- Mel
Modo de preparo:
- Lave e seque a alface romana, depois rasgue-a em pedaços menores.
- Corte a manga em cubos ou fatias finas.
- Toste levemente as amêndoas laminadas em uma frigideira, até que fiquem douradas.
- Misture a alface, a manga e o broto de agrião em uma tigela grande.
- Prepare o molho misturando mel e suco de limão a gosto. Regue a salada com o molho.
- Salpique as amêndoas tostadas por cima antes de servir.